domenica 20 dicembre 2015

Bouquet di rose

Bouquet di rose
 
 
 
 
 

Un bouquet per un'amica ... realizzato in tempo record e posto su una dummy cake .

mercoledì 16 dicembre 2015

Torta di Buon Compleanno



Torta di Buon Compleanno




Pan di spagna al rhum farcito con crema al cioccolato fondente e  decorata con ciuffetti di panna. Torta realizzata  per fare una dolce sorpresa ad una carissima amica in occasione del suo compleanno.

sabato 12 dicembre 2015

Cupcakes alle noci

Cupcakes alle noci 


Per 10 pirottini medi

Ingredienti:

180 g farina setacciata
2 uova
50 g olio di arachide
50 g di noci tritate grossolanamente
50 g zucchero di canna
150 g miele di arance
50 g latte
1 bustina di lievito Pane degli Angeli 

Procedimento:

Amalgamare prima tutti gli ingredienti secchi (farina , noci lievito) ; sbattere le uova con il miele e lo zucchero fino ad avere un composto gonfio. Unire a filo il miele ed il latte ed infine gli ingredienti secchi. Versare nei pirottini ed infornare a 170°( forno ventilato) per 15-20 min.
Sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.